Az esküvő stílusához igazodva

Fontos, hogy a Nagy Nap részletei a saját ízlésünket, érzéseinket tükrözze, ehhez pedig elengedhetetlen, hogy a szívünkhöz közel álló stílusban szülessen meg az esküvő arculata, ízlésvilága. Nézzük, hogyan igazíthatod a cateringet a kiválasztott stílushoz!


A design kiválasztásában a legnagyobb szerepet természetesen a helyszín játssza, hiszen annak hangulatához kell, hogy illesszük a teljes színvilágot, dekorációt, textíliákat, a berendezést, a menüt, az ételeket és italokat, stb...

Elegáns és szolidabb stílusú esküvők

Az elegancia kortalan, kifinomult és rengetegféleképpen variálható. A dekorációt nemes anyagokkal, könnyed méltósággal és szépséggel képzeljük el, amely minden esküvőn tökéletes hátteret biztosít. Az esküvői cateringnek is ehhez a finom eleganciához kell igazodnia. A hagyományos menüsort kiegészíthetjük különleges, nemzetközi ételspecialitásokkal, de maradhatunk a klasszikus magyaros ételeknél is. Az utóbbi esetben a legideálisabb, ha a tálalásba vagy a terítékbe viszünk egy kis egyediséget, kreativitást.
 


Ezt a stílust, akár az "arany középútnak" is nevezhetjük, hiszen se nem puritán, se nem fényűző, nem a hivalkodásról és nem is a teljes minimalizmusról szól. Elegáns stílusú lehet egy esküvői koktélparti, állófogadás, egy gálavacsora és egy ültetett ebéd is.
 


Vidéki stílus

A vidéki stílus inkább a természetességre, mint sem a tökéletes eleganciára törekszik. Bátran használhatunk a fából, fémből és más természetes anyagokból készített kiegészítőket, asztaldekorációt és tálaló eszközöket. Erre a stílusra az egyszerű ételek és italok jellemzőek, mint például a tyúkhúsleves, a pörköltek, sör, bor, pálinka, limonádé, stb.
 


Szívesen használ lenvászon és pamut anyagot, csipkét, hagyományos terítéket és régi bútorokat. Jöhetnek a gyertyák, fényfüzérek, saját kezűleg készített dekorációs eszközök, virágok, gyümölcsök, zöldséges, mint dekorelemek, falusi tárgyak, stb.

Tipp: Ha igazán kötetlen esküvőt tervezel és a magyarság érzése is erősen munkál bennetek, akkor bátran szervezzetek hagyományos, magyar esküvőt, hozzá illő menüsorral és kiegészítőkkel!
 


Vintage hangulatú menyegzőn

A vintage hangulatról a régies bútorok, a 20-as évek eleganciáját tükröző kiegészítők, illetve az izgalmas és az időtlen, varázslatos stílus harmóniája gondoskodik. Az élővirágos, finom dekorációt és terítéket jól kiegészítik a DIY, azaz saját kezűleg készített holmik, a mutatós és ízletes ételek, a naturális elemek és a színes italok.
 


A menü legyen egyszerű, ugyanakkor különleges. Ha nyári melegben tartjuk az esküvőt, akkor mindenképpen gondoskodjunk hűsítőről: finom gyümölcsökkel ízesített limonádék, hűtött sör, finom koktélok, jégkrémek, szörpök, stb. Kedveskedhetünk a gyerekeknek színes nyalókákkal, kézműves süteményekkel, gyümölcs parféval, epres és málnás kosárkával, melyeket díszíthetünk vintage stílusú kis zászlókkal, feliratos táblácskákkal, címkékkel.

Tipp: Ezek a desszertek akár vendégajándéknak is kitűnőek, sőt dekorációnak sem utolsók!
 


Amerikai, fényűző stílusban

Manapság egyre többen szeretnék átélni a modern kor életstílusát, nem elégednek meg az elegánssal és a széppel. Számukra nem csak a trend, a modernitás és a formaságok a mérvadóak, ők a hollywoodi filmek pazar kerti mulatságaira, fényűző stílusára, rendhagyó és nem mindennapi, varázslatos hangulatára vágynak. Nekik ajánljuk figyelmükbe a fényűző stílust, ahol a gazdag díszítéseké, az exkluzív programoké és a határtalan eleganciáé a főszerep.
 


Ez a stílus magába foglalja a különleges helyszínen tartott, sátoros, kényelmes kerti garnitúrákkal, kivilágított medencével és pazar, elegáns dekorral megálmodott esküvőket, illetve a tengerparton, a kastélyokban és füvészkertekben rendezett lakodalmakat. Mi kell még a fényűző hangulathoz? Egy jól megválasztott zenekar, kisestélyik, grillezett ételek, különleges fogások, gasztronómiai élmények, finom italok, long-drinkek, koktélok, hatalmas torta, sokszínű süteménykínálat (főként habos sütik), és "minden, mi szem-szájnak ingere"!
 

Kattints az alábbi képre és tudj meg még többet az amerikai, elegáns esküvőkről!


Romantikus esküvő

A romantikus stílust elsősorban az érzékeny, finom lelkületű, kreatív és elegáns megoldásokra, a letűnt korok hangulatára fogékony hölgyek kedvelik. Ha Téged is csábít a régi korok eleganciája, a klasszikus gótikus-romantikus ízlésvilág, akkor bátran alapozd az esküvőtöket is erre a különleges hangulatra! Helyszín-, és dekorációs ötletekben bővelkedő stílus ez, illetve az ódon várfalak, a bordó, mályva, arany és mély lila színek, az élővirágok és az antik bútorok sem maradhatnak ki.
 


Ehhez a hangulathoz is illenek a különleges ételek, hiszen mindent körülleng a romantikus, varázslatos érzés - válogass bátran a tenger gyümölcseiből, az ínyenc szószokból, nemzeti ételspecialitásokból, stb. A finom borok és a minőségi pezsgő szintén kihagyhatatlan, sőt, francia édességekkel még inkább feldobhatod a vacsora hangulatát.
 


Természetes és bohém stílus

Napjainkban a nyugati divatirányzatoknak köszönhetően egyre inkább teret hódítanak a bohém és a hippi stílusú esküvők. Közös ismertető jegyük a természetesség, szabadság és lazaság. Ez a típusú esküvő nem való étterembe, zárt helyre, esetleg egy pajta elé, legideálisabb helyszíne egy erdei tisztás vagy rét, ezek híján fából készült szaletli nagy füves- fás területen tavasszal, nyáron, vagy éppen kora ősszel. A bohém és hippi esküvőt olyan párok választják, akik az életben is hasonlóan függetlenek, szabad és laza gondolkodásúak, egész életmódjukat, világukat áthatja ez a hihetetlenül magával ragadó, pozitív életérzés...
 


Olyan catering szolgáltatót érdemes keresnetek, akik komplett bútorzatot, kiegészítőket is tudnak biztosítani az általatok megálmodott stílusban, gondolok itt bankett asztalokra, egyszerű székekre, izzósorokra, stb. Komplett, többfogásos menüsor helyett sokkal jobban illenek ehhez a stílushoz a flying büfés vagy a fingerfood megoldások, azaz készülhetünk kis falatkákkal, frissen sült pogácsával, gyümölcsös és zöldséges finomságokkal.
 


Menü tippek:

  • Előétel: bagett falatok, mini hamburgerek, mini pizzák, kis szendvicsfalatkák, mártogatós
  • Főétel: hamburger, vaslapon sült csirke, saláták, grillezett sajt, zöldségkörettel, csirkefalatok
  • Éjféli vacsora: mini töltött káposzta, gyümölcssaláta, faragott zöldségtálak
  • Esküvői torta: máz nélküli, gyümölcsös torta, süti állványra helyezett mini torták, mignonok, vagy más ínycsiklandó sütik
     

Íme, egy kis inspiráció a bohém esküvőhöz:


 

Következő cikkünkben az esküvői desszerteket, aprósüteményeket vesszük górcső alá!

Képek forrása: www.pinterest.com